fredag 7 december 2012

Tomteskumsfudge



Ingredienser:
12st skumtomtar
1 dl socker
50g smör eller margarin
1 dl vispgrädde
150g vitchoklad
3-4 droppar röd karamellfärg

Gör så här:
Blanda socker, smör och vispgrädde i en kastrull. Klipp skumtomtarna i mindre bitar och tillsätt. Koka på svag värme i ungefär 10 min, rör hela tiden så att tomtarna löses upp.


Bryt den vita chokladen i mindre bitar och tillsätt i kastrullen. Rör tills den smält och massan blivit blank, tillsätt färgen. Ta av ifrån plattan och rör om.
Häll upp i en bakplåtsklädd form (jag tog en form man gör bröd i) och låt stelna i kylen.
Skär upp i bitar och förvara i kylen eller frysen.

1 kommentar:

  1. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera