Nutellapraliner

 

30-40 st

Ingredienser:

1 dl strösocker

2 dl ljus sirap

300 g nutella

5 dl cornflakes

1 dl salta jordnötter

0,5 dl cashewnötter

200 g mjölkchoklad

Gör så här:

Krossa cornflakes och hacka nötterna grovt.
Koka upp sirap och socker i en ganska stor kastrull.
Tillsätt nutella, och rör till en slät massa.
Ta av ifrån plattan och blanda i corn flakes och nötterna. Rör om väl.
Häll upp en en bakplåtsklädd form.
In i kylen ungefär 1-1,5 timme tills det stelnat.
Smält mjölkchokladen i micron eller över vattenbad. Bred ut över kaka.
Låt stelna, skär sedan i små munsbitar eller i större rutor om man vill ha det som en större kakbit.
Kan frysas.