Ingredienser:
3 st stora kycklingfiléer
2 dl matvete (Frebaco)
½ dl BBQ grillolja chili (Santa Maria)
1 tsk curry
½ tsk paprikakrydda
1 dl cream fraiche
2,5 dl matgrädde
1 st grönsaksbuljong
Gör så här:
Skiva kycklingen i mindre bitar. Lägg i en plastpåse, tillsätt grilloljan och skaka runt, så att alla bitar får oljan på sig. Häll allt i en het smörad/oljad stekpanna och låt få färg.
Koka matvetet enligt anvisningar på förpackningen. För att smaksätta matvetet lägger man i grönsaksbuljongen i vattnet medan de kokar ihop.
Tillsätt övriga ingredienser till kycklingen och låt koka ihop till något fastare konsistens.
Servera ihop med matvete, bröd och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar