Kycklingmarinad

För två st kycklingfiléer i småbitar.

Ingredienser:

1 dl majsolja
1 tsk soja
2 tsk fransk dijonsenap
1 tsk sambal oelek
1 st stor klyfta vitlök
1 tsk paprikapulver
Salt & peppar

Gör så här:

Blanda oljan och soja, pressa ner vitlöken, blanda i resten av ingredienserna. Salta och peppra efter smak.
Lägg de tinade kycklingbitarna i en fryspåse, häll marinaden över. Knyt ihop, och skaka/vänd om, så att alla bitar bli täckta med marinaden. Låt stå minst en halvtimme, men ju längre desto mer smak.
Tillaga sedan i stekpannan eller på grillen.

Bildkälla: rjnarproducerat.se