tisdag 31 januari 2017

Äpplepuré i smart förpackning

Ugn: 175 C
5 dl

Ingredienser:
7 st stora äpple
1 tsk kanel

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Skölj äpplena.
Ställ dem tätt i en ugnssäker form, skalet ska vara kvar.
In i mitten av ugnen i en timme tills äpplena är mjuka.

Ta ut och pressa i potatispress. Skalet och kärnorna får man ta ur efter varje äpple som pressats.

Blanda äpplemassan med kanel och häll upp på burkar.

Jag använder dessa portionsburkar ifrån Ica som rymmer en dl. Funkar att både frysa och mikra. Perfekt till smakportioner och ta med som mellis till dottern.