tisdag 13 mars 2012

Varma äpplebitar med kanel


Bild källa: http://www.folkbladet.nu/143948/2009/04/27/appelgotta

Ugn: 200 grader C
2 port

Ingredienser:
2 st stora äpplen
1 msk strösocker
1,5 tsk kanel
Hyvlat kallt smör

Tillbehör:
Vaniljglass eller vaniljsås

Gör så här:
Skölj och skala äpplena.
Kärna ur dem och skiva i ungefär 0,5-1 cm tjocka skivor.
Lägg i en smörad alt bakplåtsklädd form.
Blanda socker och kanel som sedan strös över äppelbitarna.
Ta fram smöret ur kylen och hyvla 3-4 bitar med en osthyvel, som sedan läggs över äpplena.
In i mitten av ugnen tills äpplena fått färg och blivit mjuka. Vilket man kan känna med en potatissticka eller en kniv.
Servera med glass eller vaniljsås.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar